Zoek een wijn
Darnley's View Spiced gin
Beschrijving
Darnley's View wordt gemaakt volgens de aloude manier door herdistillatie van de kruiden met een vier maal gedistilleerde neutrale alcohol uit granen in een pot still. De gin is een London Dry Gin, er worden dus geen smaakstoffen meer toegevoegd na de distillatie. Alleen gezuiverd water om gin te reduceren tot de botteling sterkte. De samenstelling bestaat uit 10 verschillende botanicals zoals: jeneverbessen, koriander, kaneel, cassia, gember, komijn, engelwortel, kruidnagel, paradijszaad en nootmuskaat. De naam is een ode aan het samenkomen van Mary Queen of Scots en haar man Lord Darnley in Wemyss Castle in 1565.
Aangepaste tonic: Fentimans Tonic, Schweppes Premium Tonic Pink Pepper
Garnering: kaneel stokje, schijfje appelsien
Cocktail: 5cl Darnley's View Spiced aanlengen met Fever Tree Ginger Ale en afwerken met een schijfje limoen
Onderscheiding: Darnley's View Spiced gin won the award for "World's Best Contemporary Gin 2014" at the World Gin Awards!
Prijs €35,40