Zoek een wijn
Domaine Astruc Marsanne 2024
| Druivenras | Marsanne |
|---|---|
| Over het wijnhuis | Het in 2002 door Jean-Claude Mas overgenomen Domaine Astruc is inmiddels al een gevestigde naam onder wijnliefhebbers. Gesitueerd in Limoux, profiteert het wijnhuis zowel van Atlantische invloeden als van de Pyreneeën. Limoux is tevens het gebied waar volgens de moderne geschiedenisboeken de eerste mousserende wijn van Frankrijk gemaakt werd. |
| Wijngaard en regio | Afkomstig van verschillende wijngaarden rondom Limoux in de Languedoc. |
| Vinificatie | Na de oogst worden de druiven zachtjes geperst, vervolgens vergist het sap op een gecontroleerde temperatuur van 16 graden. Na de gisting rijpt 25% van de wijn op eikenhout. |
| Kleur | Licht goudgeel. |
| Geur | Witte bloemen, peer en honingmeloen. |
| Smaak | Volle pittige wijn met een goede zuurgraad |
| Serveren bij | Lekker bij schelp- en schaaldieren, asperges, gepocheerde vis. Ook heerlijk bij quiches. |
| Serveertemperatuur | 10-11 °C |
Prijs €8,20