mooie luxe kist met 4 Porto's van verschillende ouderdom
4 x 37.50 cl

Wijngebied: Douro
Wijnhuis: Vallegre, Vinhos do Porto S.A
Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Barroca, Sousão en Tinta Cão
Alcoholgehalte: 20%
Verpakt in mooi stijlvol houten kistje.
bij het dessert in het bijzonder bij chocolade, koffie en amandelen.
ook als digestief, bij patés en terrines,ganzenlever,sterkere kazen,blauwe kazen.

Wijngebied: Douro
Wijnhuis: Vallegre, Vinhos do Porto S.A
Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Barroca, Sousão en Tinta Cão
Alcoholgehalte: 20%
Individueel verpakt in etui  
bij chocolade, koffie en amandelen.
ook als digestief,patés en terrines,ganzenlever,sterkere kazen,blauwe kazen.
De Aged Tawny's zijn speciale typen blended ports met een "ouderdoms indicatie". De leeftijd wordt in het engels op het etiket vermeld als 10, 20, 30, of 40 years old. De Aged Tawny's zijn mengwijnen die afkomstig zijn uit verschillende oogstjaren, rijpen op kleinere vaten en behoren tot de moeilijkste ports om te maken. Op de fles wordt de botteldatum vermeld. Bij deze tawny's bespeurt men vaak een complexe aroma en smaak van noten. Deze heerlijke en zeldzame ports zijn een buiten gewone combinatie van persoonlijkheid en geraffineerdheid.

Wijngebied: Douro
Wijnhuis: Vallegre, Vinhos do Porto S.A
Druiven: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Barroca, Sousão en Tinta Cão
Alcoholgehalte: 20%
Verpakt in mooi stijlvol houten kistje.
bij het dessert in het bijzonder bij chocolade, koffie en amandelen.
ook als digestief, bij patés en terrines,ganzenlever,sterkere kazen,blauwe kazen.

De Aged Tawny's zijn speciale typen blended ports met een "ouderdoms indicatie". De leeftijd wordt in het engels op het etiket vermeld als 10, 20, 30, of 40 years old. De Aged Tawny's zijn mengwijnen die afkomstig zijn uit verschillende oogstjaren, rijpen op kleinere vaten en behoren tot de moeilijkste ports om te maken. Op de fles wordt de botteldatum vermeld. Bij deze tawny's bespeurt men vaak een complexe aroma en smaak van noten. Deze heerlijke en zeldzame ports zijn een buiten gewone combinatie van persoonlijkheid en geraffineerdheid.

Druif :  100% Glera
Kleur: Lichte strogele kleur
Geur: Aroma's van geel fruit, passievrucht en appel
Smaak: Aangename en zachte amandelsmaak gedragen door een fijn pareling
Afdronk: Mooie lengte
Wijn/Spijscombinatie: Absolute aperitiefwijn.

Bewaarpotentieel: Jong te drinken
Bestseller

Taittinger Brut Reserve is samengesteld uit 40% Chardonnay en 60% Pinot Meunier en Pinot Noir uit meer dan 35 verschillende stille wijnen uit verschillende oogsten en perfect rijp. Dit hoge percentage van Chardonnay, uniek onder de grote champagnes zonder jaar en een minimum van drie jaar oud worden in de kelderbewaard tot dat ze hun volle aromatische rijpheid bereikt hebben. Ze maken een Champagne Taittinger Brut Reserve zeer evenwichtige, de kwaliteit van de absolute consistentie wordt wereldwijd erkend.

De kleur is briljant, goud stro geel. De belletjes zijn fijn.
De schuim is discreet en persistent. De neus, zeer expressief en open, zowel
fruit en brioche.
Het ademt aroma's van perzik, witte bloemen (meidoorn, acacia) en vanille boon.
De smaak is levendig en fris, alles in harmonie.
Brut Reserve, krijgt zijn volledige volwassenheid in drie tot vier jaar.

55% Chardonnau , 45% Pinot Noir

De druiven van elk perceel worden afzonderlijk gevinifieerd en sommige loten krijgen een rijping in eiken foeders. Nadien volgt een flesrijping van zowat vijf jaar.
De kleur is diep goudgeel met fijne bubbels. In de neus komen perzik en abrikozenjam, ondersteund door wat briochetoetsen. In de mond is de wijn tegelijk opulent en vineus en laat deze cuvée een zachte crèmige sensatie achter, wat resulteert in een lange finale.
De habillage van de fles heeft een zalmachtig oranje gloed die verwijst naar de kleuren van de stenen waarmee de Château de la Marquetterie werd gebouwd.

Beschrijving:
De Taittinger Brut Réserve is een elegante, subtiele en expressieve wijn. Aroma's van vers geel fruit en romige perziken. De smaak is levendig en fris, waar het vers fruit en honing goed tot ontwikkeling komen.

Miniscule belletjes en een mooie droge smaak maken hem subliem.
Deze Brut Réserve wordt minimaal 3 jaar in de kelders gelagerd, waardoor hij rijper en completer wordt.
De Taittinger Brut Réserve is een elegante, subtiele en expressieve champagne.
Druiven:
40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier

Gastronomie:
Aperitief, voorgerechten, schaal- en schelpdieren, visgerechten, witte vleesgerechten.

wijngaarden gelegen op het eiland madeira ten westen van afrika in de atlantische oceaan. vulcanische lavabodem. wijngaarden opgebouwd in terrasvorm.
versterkte wijn van het halfzoete type.
Hemels rijke versterkte witte wijn. Ambergele kleur met briljanten groene tranen. Weelderig rijke neus met nootjes, gedroogde vruchten en fijne oosterse gedroogde specerijen, nougat en kandij. Complex spel van zoet en zuur in de smaak met een licht opfrissende bittertoets in de finale, weelderig rijke tertiaire afdronk. Past bij alles met uitzondering van rauwe en gepocheerde vissoorten, voorkeur voor gegrilde vis, lang gerijpte harde kazen en geroosterde aubergine en nougatroomijs. Hoe langer hij open staat , hoe beter hij wordt. Schenkt°: 15°C
20%vol
decanter world wine award 2007: zilver
Gastronomie :vleesgerechten, meditatiewijn, digestief
Bewaartijd 10+ jaar

Appellatie Madeira
Druivenras bual
Volume 500ml 
wijngaarden gelegen op het eiland madeira ten westen van afrika in de atlantische oceaan. vulcanische lavabodem. wijngaarden opgebouwd in terrasvorm.
versterkte wijn van het halfzoete type.
amberkleur. fenomenaal brede en complexe aromawaaier van vers en gedroogd fruit, kruiden, noten, Aroma's openen zich verder gedurende weken en zelfs maanden. de enige wijn die constant verbetert door oxidatie ! grandioze complexiteit in de smaak. de hoge zuurtegraad staat in perfect evenwicht met de zoetheidsgraad. zeer lange afdronk.
20%vol
ambiance 12/06: digestief van de maand
decanter world wine award 2009: regional trophy
 
Gastronomie : harde en blauwe kazen, meditatiewijn, digestief
Bewaartijd 10+ jaar