Zoek een wijn
Zoek: viognier , wit (droog)
Results
Een mooie heldere strogele wijn met een fractie lichtgroen.
Brede en zeer verfijnde aromastructuur met tonen van gekonfijt fruit, perzik, peer, lychee en specerij met subtiele houttonen. Delicate smaak die indrukwekkend en lang uitwaaiert; sappig, vol en heerlijk fris.
De handgeplukte Viognier-druiven zijn afkomstig uit een jonge wijngaard in de zone Agter-Paarl, aan de voet van de Perdeberg. De wijnstokken staan in een glooiend landschap met een ondergrond van verweerd graniet.
De druiven worden handmatig en in optimale conditie geoogst, waarna het sap gist in vaten van Frans eikenhout. Een deel van de wijn blijft vervolgens zeven maanden in contact met het gistdepot.
Pays d'Oc
100% Viognier.
Een elegante, fascinerende wijn met een mooie transparante kleur en zonnige toetsen met een gouden gloed.
De aroma's van witte perzik en abrikoos komen naar voren en worden geaccentueerd door een vleugje witte bloemen
Een aangename aperitiefwijn, die bovendien prima te combineren is met een salade, een visgerecht of een stukje wit vlees
Druivensoorten: 100% Viognier
Streek: Worcester
Ligging: Nuy-Valley
Beschrijving: Witte wijn met in de neus gedroogde perziken, peer en een mooi versmolten vleugje eikenhout. In de mond fris en fruitig met de typische florale toetsen van de Viognier
Gerecht: Lekker bij pikante Aziatische gerechten en bij vele andere gerechten.
Info: De Bela-Bela wijnen worden gemaakt door C.P.Conradie, wijnmaker van familiale boutigue-winery Conradie Penhill. Hij is beste wijnmaker van het jaar, een herkenning die hij al de 2e keer in 5 jaar tijd krijgt. Het domein is gelegen in de Nuy-vallei, op de voet van de beroemde Langeberg Mountains, tussen Worcester en Robertson. Bela-Bela betekent “de pot die kookt” in Tswane. Het is een klein stadje in Limpopo, een provincie in Zuid-Afrika, tot 2002 beter bekend als “Warmbath”.
Rijp wit fruit, honing en eik
Ronde vette smaak met gestyleerde zuren
Rijke gastronomische visgerechten
Een nieuwe wijn van het Australische wijnhuis Arenberg. Gemaakt van de Rhône druifjes Viognier (68%) en Marsanne (32%). Komende van 2 wijngaarden : Mc Laren Vale (95% warme regio) en Adelaide Hills (5% koele regio). De druifjes werden zachtjes geperst en lang en koel vergist om een maximale expressie te verkrijgen. 14% van het sap werd in Franse en Amerikaanse eiken vaten vergist om een mondvullende complexiteit te verkrijgen. Op het einde van het wijnmaken werd alles dan geblend voor de botteling. Het resultaat is een super lekkere en originele wijn