De Native Son toont verleidelijke aroma's van rode en zwarte bessen met hints van nootmuskaat, geroosterd hout en een aanhoudende specerij.
Het palet is zacht met een zijdezacht mondgevoel dat de donkere kers en pruim benadrukt, terwijl tonen van warme vanille en bakkruiden plaatsmaken voor een lange bevredigende afdronk.

Samenstelling: 56% Cabernet Sauvignon, 28% Zinfandel, 16% Petite Sirah

 Aroma’s van rijp zwart fruit kenmerken deze wijn. Ze worden aangevuld door een lichte kruidigheid en een houterige, rokerige toets.

Zinfandel is een Californische druif die geschikt is voor warme temperaturen en in 1967 ontdekte een Amerikaanse wetenschapper dat de Italiaanse druif primitivo en de Californische druif zinfandel in feite identiek waren. Na jarenlang wetenschappelijk onderzoek werd ontdekt dat beiden afstammen van de Kroatische druif Tribidrag.

 Een schitterende wijn met bijzonder aangename en verleidelijke aroma’s van kersen en bosbessen, aangevuld met toetsen van chocolade en anijs. Gebrande eik en rijpe tannines zorgen voor een uitzonderlijke wijn van hoog niveau.

Een delicate blend van Petite Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Malbec en Cabernet Franc.
Deze wijn heeft gedurende 2 jaar gerijpt op 50% nieuw eikenhouten vaten, 25% op oude eikenvaten en 25% op zeer oude eiken vaten.

 Een aangename cabernet sauvignon met aroma’s van gedroogde veenbessen en zwarte peper die worden aangevuld met toetsen van zwarte bosgrond en zwarte bessen.
Fijne, zijdezachte tannines zorgen voor soepelheid en een vlotte afdronk.

Deze wijn heeft 15 maanden gerijpt op eikenhouten vaten van Franse en Oost-Europese herkomst.
Het is een blend van 80 % cabernet sauvignon, petit verdot, petite syrah, malbec en tempranillo.
Nu in 2025 perfect op dronk

 80% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 10% Petit Verdot.
 Heel donkere kleur .Aroma's van groene paprika, kersen, kaneel en kruiden. In de smaak tonen van vanille, pruimen en zoethout. 
 Compact fruitige aanzet. Volle smaak met een licht kruidig accent 
 Prefecte wijn in combinatie met vlees, eend, pasta's in rode sauzen en gerijpte kazen.

Best verkochte rode wijn openflesdagen herfst 2024

 Deze Buttery Chardonnay biedt een rijk, romig wijnprofiel met hints van geroosterde vanille,
butterscotch en een vleugje eikenhout. 
2de best verkochte wijn openflesdagen herfst 2024

tamelijk lichte kleur voor Cabernet, maar heel subtiele aroma's :
wat likoreus, ceder , herfstbladeren
Zeer toegankelijke wijn, licht kruidig, heel sappig, verfijnd met een lange, zachte afdronk.
 

Deze Cabernet Sauvignon dankt zijn naam aan Charles Wetmore die deze Cabernet kloon uit Margaux importeerde. Diep paarse kleur, zwarte bessen en theearoma’s. Subtiele en mooi geïntegreerde vanille en eik aroma’s. Sterk en toch zijde tannine met een fruitig mondgevoel. Mooie balans van zuren en een zachte afdronk.

While Zinfandel has roots in Croatia, it’s best known as California’s signature grape. Zinfandel was planted in California in the early 19th Century. Our 2016 features fruit from Lodi which is one of the state’s up and coming regions for Zinfandel. The remainder of the fruit
hails from Lake County located northwest of Napa County. While predominantly Zinfandel (75%), Petite Sirah was blended in to add more colour along with more white pepper and spicy aromas.
2016 was a prime vintage producing high quality fruit. Overall the season was earlier than average with moderate temperatures which allowed for even ripening and balanced avours. is helped to reach our goal to produce a crisper, fresher style.
We harvested all of the fruit in the cool morning hours from September 17th - October 25th, 2016. Due to an early harvest, the wine has less raisin and more pure Zinfandel flavors.

Our 2018 Sonoma County Chardonnay is a light golden color with aromas of fresh apples, citrus and nectarine. The palate is rich yet crisp, with flavors of apricot, baked peaches, lemon and vanilla. Undertones of apple butter and toast are met with balanced acidity and a smooth finish.

 We hand-picked and whole-cluster pressed the grapes, and then racked roughly half of the juice into barrels for primary and malolactic fermentations. The remainder of the fruit was tank fermented at cooler temperatures to preserve the bright fruit and firm structure. After fermentations, the wine was aged in 21% new French, Hungarian and American oak barrels.