Land : Argentinië
Regio : Mendoza
Eigenaar : Dominio del Plata
Druif : Malbec
Mooie diepe violetkleur met aantrekkelijke aroma's van bramen, zwarte kersen, viooltjes en een toets van eikenhout en munt. De prachtige aroma's worden gespiegeld in de mond, met eveneens rijpe pruimen en een toets van geroosterde vanille, pure chocolade, en een vleugje munt op het einde. Dit is een rijpe en rijke stijl van de wijn, nadruk op het fruit met een fluwelen houtnuances
lange afdronk.
Goed te kombineren met een breed scala van levensmiddelen : rund-en varkensvlees, pluimwild, kaasschotel

Eén van de paradepaardjes van Susana (wijnmaakster met internationale ervaring)

Agrelo District, Luján de Cuyo, Northern Region, Mendoza, Argentina
The Polígonos creed is a selection of the best lots from different mountain terroirs within the Uco Valley.
The criteria includes differences in altitude, soil and climate that define the sub-regions of San Pablo, Paraje Altamira and Gualtallary. Expect an aromatic, red fruited style slightly reminiscent of Loire Valley franc.
The wine is aged in foudres, limiting the oak influence, and playing on its elegance and freshness.
The palate is dry and floral with an herbaceous leafy undercurrent. Not your typical Argentine red.
This need time in the bottle to gather itself.
90/100

Producent : Familia Zuccardi
Evenwichtige soepele doordrinker en frisse witte wijn. Diepstrogele kleur met dikke tranen.
Zachte boterige aroma's met pitfruit en nootjes. Zachte smaakaanzet, evenwichtig en toegankelijk.
Sappig fruitig in de afdronk. Leuke allemansvriend.
Past bij deegwaren en halfharde kazen, gebakken kip en zeevis. Schenkt°: 10°C
Bewaartijd : 2-3 jaar
Soort sluiting : Schroefdop

Producent : Familia Zuccardi
voordien Santa Julia

Frivool speelse aromatische witte wijn. Kristalheldere lichtgele kleur met fijne tranen. Subtiel aroma van witte rozen, muskaatdruiven en witte peper. Zachte aanzet, heel licht en fijn met dezelfde mondaroma's, speels en soepel. Is heerlijk bij kleine rode besjes, aardbeien of romige taart. Ook lekker bij verse kaas of exotische salades en oosterse spicy gerechten. Schenkt°: 8°C
Potentieel 2-3 jaar
Schroefdop

Familia Zuccardi
voordien Santa Julia
afkomstig uit de wijngaarden van maipú.
Fluweelzachte exotisch getinte fruitige rode wijn. Diepe levendige pioenkleur met dikke tranen; stuivende neus van oosterse specerijen en zwarte bessen, kruidnagel en laurier; vlezige smaak, rond met fluwelen tannines en een zachte pruimige afdronk. Past bij stoofpotjes van rood vlees en haarwild met kruidige garnituur, gegratineerde spicy bereidingen met groenten.
licht gekoeld schenken

de standaard 29/01/05: uitzonderlijke prijs-kwaliteit
decanter 09/06: commended
wine enthusiast 10/07: 87/100 best buy

bij deegwaren, gevogelte met saus, wit of rood vlees (saus niet te krachtig)
bewaarpotentieel 3-4 jaar

Producent : Familia Zuccardi
Regio : Vale de Uco
100% Malbec
Evenwichtig zachte fruitige rode wijn. Intense kersenkleur met gekleurde tranen.
Aardse neusaanzet met compacte zwarte pruimencompote en gerookte ham, champignons en specerij. fluwelen textuur, harmonieus met zachte tannines en pruimige afdronk met zwarte peper.
Past uitstekend bij kruidige pastagerechten en pepersteak, pikante indische gerechten en verse kazen met gewassen korst. Schenkt°: 15°C

afkomstig uit de wijngaarden van santa rosa.
niet aangezoete, niet houtgelagerde rosé wijn.
prachtige,intense kleur
expressief rood fruit. volle en sappige smaak.
Guitig frisse speelse roséwijn. Fel roze kleur met fijne tranen. Fruitige neus met rode en zwarte besjes en zwarte peper. Zachte pittige smaak met frisheid en kruidige accenten. Soepele textuur, easy drinking, sappig en harmonieus met specerij en kleine vruchten in de afdronk. Perfect bij oosterse spicy gerechten en pittige geitenkaasjes. Schenkt°: 10°C

als aperitief, bij salades, deegwaren, grillades en barbecue

Potentieel : 1-2 jaar
Schroefdop

Streek : Mendoza - Argentinië
druif : Malbec
wijnstokken van 100 jaar oud
50% van de wijn rijpt 6 maanden in Franse eik
intens fruitig , smaken van zwarte bessen, pruim, lekkere ronde wijn met licht kruidige toets, alles perfect in balans om een groot publiek te bekoren

wijngaarden op 900m hoogte.
Druiven handgeplukt , 12 maanden vatrijping in Franse eik.
Intense aroma's van zwart fruit, vanille,koffie, chocola.
Lekker vol met toegankelijke kruidigheid. Guia Peñin : 90/100

op de Federal Challenge 2017,  blind proeverij in Buenos Aires, werden 60 Malbecs in 4 prijscategorieën geproefd,
en werd de Gran Guarda 2014 als 3de beste bekroond in zijn prijscategorie;

PinotNoir  100%.
Located at 1150 m.a.s.l. in the Uco Valley. Province of Mendoza.
Clay soil set on boulder.

Manual Harvesting. Manual selection of the bunches.
Selection of the berries.90 % destemmed. 10% whole cluster.
Maceration at 8 °C. during 7 days in oak vessels.
Fermentation with native yeasts.
Pneumatic pressing.

End of the alcoholic fermentation in oak barrels.
Ageing for 9 months in French oak barrels.

Alcohol: 14% alc./vol.
Sugar: 2,40 g/l.
Total Acidity: 5,91 g/l.
pH: 3,58
Expressive and mature. Spicy , with an intense presence of black fruits and aromas of sweet cherries.
Tannins display a sweetness and complexity that make this wine very interesting on the mouth.
Excellent to be paired with veal, chicken and dishes with salmon.
16°C-18°C.