Zoek een wijn
grenache
Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan
aroma's van zwarte bessen, viooltjes en bramen die evolueren naar tonen van cacao en zoete specerijen.
Een zijdezachte vlezige wijn met goed uitgesproken fruitaroma's, pittige tonen
van fruittaarten, appels, cederhout, met een minerale afdronk .
bewaarpotentieel 6 tot 10 jaar
Katoenen ondergoed begraven bij de wijnstokken... het is geen grap! Dit innovatieve en bijzondere gegeven maakt het mogelijk om de bodemkwaliteit te meten. Als er na een tijdje stukjes ondergoed over zijn, komt dat omdat de grond arm is...
Deze wijn is een BIOLOGISCHE wijn, hij is gemaakt van Grenache-druiven met een lage opbrengst.
Het plukken gebeurt handmatig om de gezondste trossen te selecteren. Een assortiment moderne wijnen die rechtstreeks afkomstig zijn van onze voorouders! Tradities die het hart verwarmen...Natuurlijke wijnen afkomstig van de wijnstokken van de familie Vellas
Jean-Claude Mas, eigenaar van Domaine Paul Mas, heeft een cruciale rol gespeeld in de opbloei van de Languedoc als regio voor kwaliteitswijnen. Hij typeert zijn wijnen als ‘Le Luxe Rural’, landelijke luxe.
Château d'Aigueville
85% Syrah, 10% Grenache 5% Mourvèdre
de wijn rijpt 9 maanden in Fr. en Am. eikenhouten vaten. 30% nieuwe vaten
aroma's van zwarte bessen, viooltjes en bramen die evolueren naar tonen van cacao en zoete kruiden
een royale, evenwichtige, fruitige wijn.
Producent : Boissy&Delaygue
Druivensoort : 80% Grenache, 15% Syrah, 5% Counoise
Smaak : Elegante, soepele en fruitige wijn met zijdezachte tannines en een pittige afdronk
Aroma's van kruiden, rijp fruit en zoethout
Food pairing : Past bij gebraad, wildzwijnfilet "Grand Veneur"
Producent : Boissey & Delaygue
Grenache 60%, Syrah 25%, Mourvèdre 5% en Carignan 5%
typische Rhône geuren van Garrigue, pruim, bramen vlierbessen met een vleugje vanille;
deze volle wijn goed ondersteund door poederachtige tannines en geaccentueerd door tonen van teer en gedroogde dadels. Lange afdronk. Een cuvée van grenache, syrah, mourvedre en carignan. Drinken of bewaren. Score - 90. (Stuart Pigott, jamessuckling.com, 22 mei 2023)
AOP Côtes du Rhône Villages Séguret
De wijngaard ligt op het hoogste terroir van de appellatie (op 480 meter) rotsachtig gemaakt van
50% Grenache 25% Syrah 25% Mourvèdre
Handmatige oogst, Rijping in eikenhouten vaten van 1 en 2 jaren oud Klei-kalksteenbodems
Diep paarse kleur, Fruitig, rijk, aroma's van zwart fruit, bosbessen, pruimen, koffie, chocola, mokka.
Complex, krachtig, tonen van zwart fruit, kruidig, fijne tannines, body, lengte
Producent : Calmell Joseph
60 % Syrah, 20 % Grenache, 20 % Mourvèdre
aroma's zoals aardbei, zwarte bes maar ook pruim. De afdronk is fijn kruidig met geuren van truffel en mokka. De aanzet in de mond is bijzonder harmonieus met zijdezachte tannines. Mooie tonen van truffel, tapenade van zwarte olijven, buxus en zwart fruit drukken een prachtige intensiteit uit, onderstreept door een prachtige afdronk van eucalyptus van uitzonderlijke frisheid.
85% Syrah, 10% Grenache noir, 5% Mourvèdre
aroma's van zwarte bessen, viooltjes en bramen die evolueren naar tonen van cacao en zoete kruiden
een royale, evenwichtige, fruitige wijn.
de wijn rijpt 9 maanden in Fr. en Am. eikenhouten vaten. 30% nieuwe vaten, 35% één jaar oude en 35% twee jaar oude vaten
Bewaren : Meer dan 10 jaar in optimale omstandigheden.
