Zoek een wijn
wit (droog)
Neus van geconfijte citrus , floraal met een mooie kruidigheid, mineraal einde
Rijping in Franse eiken vaten gedurende 3 maanden met periodieke bâtonnage
kan mooi 3 à 4 jaar ouderen
Bij : Zeevruchten, schaaldieren en visgerechten met lichte sauzen.
3de best verkochte wijn opendeur herfst 2022
Beste Italiaanse wijnen anno 2023 Luca Maroni : 94 punten voor jaargang 2021
mooi aromatisch , floraal, ronde aanzet, vet, smaakvol, vleugje munt
op 't einde fijne zuurtjes op tandvlees . Ideaal bij voorgerechten en schaal -en schelpdieren
heel geparfumeerd met tonen van grapefruit en balsamico,
maar fruitigheid wordt mooi gecounterd door fijne zuurtjes in finale
in combinatie met groentesoepen, risotto's, vis en wit vlees
aangenaam floraal , zachte aanzet met lichte kruidigheid, citrus en vanille
zeer rijp geplukte druiven resulteren in een smaakvolle wijn aan aangename prijs.
Bij voorgerechten , lichte hoofdschotels en vegetarische keuken.
jaargang 2021 : gouden medaille Mundus Vini
Heel intense aroma's , smaken zitten perfect, wat zure appel, vrij vet .
een betere pure Grenache Blanc had ik nog niet geproefd.
klassieke frisse toegankelijke Chardonnay voor weinig geld.
Perzik in de geur dat zich doorzet in de smaak
Allemansvriend
In de neus hinten van lentebloesems, jasmijn, abrikoos en perzik.
Deze witte wijn heeft een stevige structuur, maar blijft rond met een volle body en een aanhoudende afdronk
Côtes de Roussillon
Grenache Blanc, Marsanne, Vermentino
De Grenache rijpte 6 maanden in Franse eik
Florale aroma's, veel wit fruit, goede concentratie en licht mineralig
Bij vis , Sint Jacobsvruchten
Potentieel : 5 jaar
Domein : Les Vignerons Narbonnais / CLR
herkomstbenaming : Pays d'Oc IGP