Vrij intense fruitige geuren
goed sappig van smaak , zeer fruitig voor sangiovese, met een licht kruidige finale (gelukkig)
rozen in nasmaak, kortom super prijs-kwaliteitsverhouding
Vinificatie: 3 Maanden in traditioneel Frans eiken vaten en 2 maanden op de fles

Frisse witte wijn gemaakt van vooral Chenin Blanc en Colombar, aangevuld met 15% Sauvignon blanc.
Mooie fruitige en ietwat florale neus. Rijk en verfrissend van smaak.
Perfecte wijn voor alledag of een lichte lunch of maaltijd.

Wijnhuis :Warwick
Wijnstreek :Stellenbosch
Druivensoorten :100% Chardonnay
Wijnmaker :Nic van Aarde

Kleur :licht strogeel met een groene schijn
Geur :intense neus van ananas, peer, citrus en bloemige noten
Afdronk / Smaak :de smaak is breed en aantrekkelijk ondersteund door een verfrissende zuren
Serveer temperatuur :10° - 12° C
Houdbaarheid : 3 jaar

Nero d’Avola di Sicilia – Indicazione Geografica Tipica 

Geographic Area

North-western Sicily, in Southern Italy.

Soil Low, rocky hills of limestone and clay.

Winemaking

Red vinification, with thinning of the grapes and maceration on the skins at controlled temperature. Pressing is carried out with the aid of pneumatic presses, that delicately compress the head of the skins, avoiding the discharge of bitter tannins while promoting that of the anthocyianins, so to provide a deeper colour. Once alcoholic fermentation is over, the wine spontaneously carries out malolactic fermentation. After natural clarification, the wine is fined in steel tanks.

Style

Gouden Médaille Intern. Concours Grenache du Monde
omschrijving
Intens robijnrode kleur. Ontwikkelde, open neus van rood fruit met toetsen van kruiden en moka afkomstig van het hout. Goede concentratie en structuur in de mond, stevig maar rond met soepele tannines.
wijngaard
Calatayud ligt in de provincie Aragon, ten Oosten van Ribera del Duero en grenzend aan Cariñena. De wijngaarden zijn het hoogst gelegen van de appellatie, op 950 m. De bodems zijn erg arm en bestaan uit rode klei,
leisteen en ronde keien. In dit continentale klimaat zijn de winters streng, de zomers heet
en valt er weinig neerslag. De rendementen liggen heel laag, zo'n 20-30 hl/ha.
kelder

druivensoorten : macabeo: 100%
domein
Bodegas Agustín Cubero is een familiebedrijf opgestart in 1881, met 126 hectare in Calatayud.
Bijna de helft van de oppervlakte bestaat uit garnacha, aangeplant op een heel arme bodem op maar liefst 950 m hoogte.
Samen met het continentaal klimaat van de regio zorgt dit voor een trage rijping van de druiven.
De opbrengst is heel laag en het wijnmaken gebeurt in een moderne kelder.
Alle ingrediënten zijn hier aanwezig om opmerkelijk goede wijn te maken.

omschrijving
Vrij volle, rijke witte wijn met toch ook mooie zuren. Aroma's van rijp boomgaardfruit en ananas, samen met een licht rokerige toets. Modern gevinifieerd, zonder houtrijping.
wijngaard

Very fruity, light and elegant, the Rondebosch Cellar chardonnay is a pleasure to the senses.
Melon and peach fruit characters are complimented by the delicate aromas of cashew nuts and honey. 
The palate is full and creamy with lingering flavours of roasted nuts and freshly baked bread crust courtesy of subtle oak maturation.
 Great with fish,soft cheese and white meat

Neus: goed volume van noten, snoep cola,tonen van zoetheid
- Mond:aanzet is erg warm  met goede aroma's van gedroogd fruit met een vleugje kruiden,
met een uitstekende structuur voor een midden-lange en aangename afdronk

 VARIëTEIT : 100% Viognier.