Zoek een wijn
rood
druif : 100% Blauer Zweigelt
is meest aangeplante druif in Oostenrijk
geeft intens fruitige wijnen (kirsch) met zachtzijdige tanninestructuur.
mooi verweven houttoets.
Gastronomie: gevogelte en konijn,wit vlees,rood vlees,vlees in saus,klein wild,sterkere wildgerechten,zachte kazen
Ideale wijn als eerste kennismaking van Oostenrijkse kunde
Primitivo Puglia IGT
Druivenrassen : 100% Primitivo
Innemend boeket met impressies van zwarte kersen,
zoethout en chocolade. Rijpe smaak met pakken
zwarte bessen en rode pruimen, geconfijt en chocolaté
qua karakter, met een peperige finale.
Zeer aangenaam en vurig
Volle, geconcentreerde wijn met het accent op het fruit.
Uitstekende Italiaan !
Bij charcuterie, kruidige schotels, deegwaren, grillades en barbecue.
Erelaureaat –wijnkoopgids « de 300 beste wijnen onder de 10 € » (jaargang 2015)
Vin de Pays d’Óc - Languedoc-Roussillon
Wijnmaker : Hugh Ryman
Mouton Noir wil een wijn zijn die zich onderscheidt door zijn originaliteit en zijn kwaliteit. De filosofie achter het product is om een nieuwe wereldwijn te zijn in het bastion van klassieke appellaties.
60% Cabernet Sauvignon, 40% Shiraz
6 maanden vatrijping
Dieprode kleur met purperen rand.
Intense aroma’s van vanille, koffie, rood fruit en kruiden.
Smaak : Rijk palet met zachte tannines, vanille en rood fruit.
Afdronk :Excellente lengte.
Ideaal bij alle vleesgerechten en kazen.
Houdbaar tot vijf jaar na het oogstjaar. Perfect drinken: nu.
Bodem :Klei en kalk
Merlot 58% Cabernet Sauvignon 22%, Cabernet Franc 20%
De wijngaard, met een oppervlakte van tachtig hectare, is onderdeel van een goed beheerd door de familie Maulun sinds de achttiende eeuw in Targon gelegen in het hart van de grote driehoek van Entre-deux-Mers.
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 40 jaar
Traditionele vinificatie Malolactische gisting,Rijping van 18 maanden in tanks, Neus : aangename aroma's van rood fruit en kersen met een vleugje van groene peper. De aanval is nerveus, maar goed afgerond. vlotte Bordeaux met pittige finale
Serveer op kamertemperatuur tot 16 ° / 18 °
Aangenaam bij wit en rood vlees, gegrild of in saus , suddergerechten, kip en bij de meeste kazen
AC Bordeaux
gemeente : Saint-Pierre d'Aurillac
klei-kalk bodem
Druiven :Merlot en Cabernet Sauvignon
vatgerijpt
mooi evenwicht tss hout en fruit, zachte tannines
bij rood vlees, gegrild wit vlees en kaas
It is almost 20 years since Vilafonte’s Dr. Phil Freese identified the unique vilafontes soils on our expressive parcel of Simonsberg Mountain bench-land, which defines the core and essence of our winegrowing.
The dry and windy start to spring in September 2012 produced tell-tale weather patterns for a great 2013 vintage. Our locality on the northern Simonsberg bench managed to side step the devastating winds that later that year wreaked havoc through many of the vineyards in Stellenbosch. Weather leading to harvest ranged from mild to very warm, allowing our grapes to reach full even phenolic ripeness with ease.
Deep red and black fruit leads this Malbec driven vintage of the series m. A nose of blackberries, black cherries, raspberry and beef bouillon is followed by balsamic, dried flowers and chocolate with a beautiful perfume undertone. The palate is soft and inviting with good weight and composure.
Oude Kaap Klassiek Rood is een jonge en zeer fruitige rode wijn, die al jarenlang een groot succes is vooral vanwege zijn fruitige en eenvoudige drinkgemak. Een wijn die eigenlijk iedereen lekker vindt. Het rode kersenfruit van druiven zoals de Cinsaut, Ruby-Cabernet en de Merlot springt naar voren. Aangevuld met een klein percentage Cabernet Sauvignon om deze wijn net wat meer ruggegraat mee te geven.
Herkomstgebied : Western Cape
Wijnmaker : Nicky Versfeld
Wijnhuis : Groot Geluk
Smaak : Rijp, sappig fruit met ronde tannines.
Afdronk :Milde afdronk.
Gastronomie : gevogelte, wit en rood vlees zonder zware saus, barbecue
Bewaarpotentieel Tot 3 jaar na het oogstjaar. Perfect drinken: nu.
Appellatie Stellenbosch
het produkt van de 5 klassieke bordelese druivenrassen:
52% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 15% Malbec, 16% Merlot en 5% Petit Verdot. .
houtgelagerd gedurende één jaar in franse en amerikaanse eik.50% nieuwe eik en 50% 1 jaar oude vaten
perfekte combinatie van expressief nieuwe wereld fruit en oude wereld-elegantie. krachtig en fijn. lange afdronk.
The phenomenal 2017 vintage of this Left Bank Bordeaux style blend culminated in vines that were perfectly balanced, restrained and boasted with the smallest, most concentrated berries. This leaves me with the informed opinion that the vintage of 2017 is without a doubt recognised as one of the most exceptional vintages. It could easily be compared to some of our most successful vintages in the history of De Toren!
Origin: Franschhoek / Piekenierskloof
Label: Allée Bleue
Farm location: R45 Franschhoek Valley
Wine maker: Van Zyl Du Toit
Grape varieties: Pinotage
Style of wine: Wood Matured Dry Red Wine