Deze wijn uit Stellenbosch is verrassend toegankelijk voor Cabernet Franc

De wijn bracht 18 maanden door in 70% nieuwe Franse eikenhouten vaten. wijn vertoont aroma's van kruiden, potloodkrullen, fynbos, paprika en donkere kersen. 

Mooie toegankelijke structuur en complexiteit. 

 Lekkere sappige genietwijn

Het boeket zit vol met aroma's van rijpe, braamachtige bessen en pruimen, aangevuld met tonen van zwarte peper en een vleugje cacaopoeder.
Gerijpt gedurende 20 maanden in 20% 2e vulling, 40% 3e vulling en 40% 4e vulling Franse eikenhouten vaten. Verouderingspotentieel : 8 jaar na de oogst.

 = synoniem voor Gran Trio Rosso

Verrukkelijke, zonovergoten rode wijn. Vol, zacht, aromatisch, rijp fruit gecombineerd met een aangename kruidigheid en houtrijping. Wat een mooie kwaliteit voor deze prijs!

Mooie volle, paarsrode kleur die goed blijft hangen (tranen) in het glas. Heerlijke geuren van rijpe kersen, pruimen, chocolade, specerijen en wat houttonen. De aanzet in de mond is vol en rijk, vurig en een beetje peperig, gevolgd door een sappige, zachte en lange afdronk. Je proeft als het ware het zonnige klimaat van de streek, waarbij de verkoelende bries van de zee voor evenwicht zorgt.

Collezione Cinquanta
Vino Rosso d'Italia

Wine category:
Vino Rosso d’Italia.

Colour: 
Red.

Vine varieties:
Primitivo, Negroamaro.

Vines per ha: 
4500.

Production area:
San Marzano, Salento, Puglia. Vines are grown at an altitude of around 100 meters above sea level. The soil is clayey and not very deep, with a good presence of rocks. Medium/high temperature in summer, with good evapotranspiration.

Training system:
Over 50 years old bush vines, with 4/6 buds per plant and an average production of 1 kg of grapes each.

Harvest period:
September.

Vin de Pays d’Óc - Languedoc-Roussillon
Wijnmaker : Hugh Ryman
Mouton Noir wil een wijn zijn die zich onderscheidt door zijn originaliteit en zijn kwaliteit. De filosofie achter het product is om een nieuwe wereldwijn te zijn in het bastion van klassieke appellaties.
60% Cabernet Sauvignon, 40% Shiraz
6 maanden vatrijping
Dieprode kleur met purperen rand.
Intense aroma’s van vanille, koffie, rood fruit en kruiden.
Smaak : Rijk palet met zachte tannines, vanille en rood fruit.
Afdronk :Excellente lengte.
Ideaal bij alle vleesgerechten en kazen.
Houdbaar tot vijf jaar na het oogstjaar. Perfect drinken: nu.

Tejo - Portugal wijngaard Afkomstig van de oudste wijngaarden van het domein. Alicante bouschet is een druif die veel kleur geeft (het vruchtvlees is gekleurd) en zorgt voor een diepfruitige smaak en goede zuren. De touriga nacional is de trots van Portugal, een nobele druif die een krachtige wijn geeft met een delicaat aroma van rozen en kruiden. kelder De druiven worden met de hand geplukt. De druiven worden ontrist en gekneusd in 'lagares' gestort: heel brede, ondiepe kuipen. Hierdoor is de uitwisseling tussen sap en schilletjes maximaal. Dit resulteert in donkere, krachtige wijnen. Na de gisting wordt de wijn overgebracht in vaten van Franse en Amerikaanse eik voor een verdere rijping van circa 14 maanden. gerecht lam, rood vlees, stoofschotels, pelswild (hert, reebok, everzwijn), kruidige gerechten, harde pittige kaas

Sicilië- Italië
Druif : Nero d'Avola - Syrah
Traditionele vinificatie in tempertuur gecontrolleerde cuve's gevolgd door een malolactischegisting en een lagering van 8 maanden in Frans en Amerikaanse vaten.
Dieprode wijn met mooie noties van rijp, rood fruit (kers en aardbei) met kruidige aroma's van kaneel en drop.
Zachte en elegante taninne en een mooie warme en lange afdronk.

bewaar : 10 jaar

100% merlot
domein

Het domein is onderdeel van Vignobles Michel Coudroy, samen met het bekendere maar veel kleinere Château Haut-Tropchaud in Pomerol. Château de Maison Neuve omvat 72 ha, waarvan 62 ha in Montagne Saint-Emilion en 7,5 ha in Lalande-de-Pomerol; deze wijn wordt verkocht onder de naam La Faurie Maison Neuve. Michel Caudroy staat bekend als een harde werker, hij heeft Maison Neuve aan de top van de appellatie gebracht dankzij een grote aandacht voor de wijnbouw: streng snoeien, ontbladeren, groene oogst,...

omschrijving
Donkere, gul tranende wijn. Expressief aroma met veel zwart fruit, cacao, geroosterd brood en vanille.
Krachtige smaak met veel fruit en directe charme. In de afdronk komen de gegrilde toetsen terug.

wijngaard

App : Côtes de Bourg
vinificatie : lange maceratie voor een maximale extractie van fruit en tannine.
rijping in nieuwe Franse eik
Deze cuvée Prestige heeft een zeer diepe donkere kleur en verfijnde zeer intense aroma's van rood fruit, vanille en kruiden, zoethout, zoete kers; in de mond is hij krachtig maar elegant met een goede lengte.
Volle wijn met goed gestructureerd tannine.
Potentieel : +10 jaar
Gastronomie : rood vlees,vlees in saus,klein en groot wild, zachte kazen
ecologische benadering met bodembewerking over de volledige oppervlakte van de wijngaard en zonder gebruik van chemische onkruidverdelgers.

 Producent : Calmell Joseph 

60 % Syrah, 20 % Grenache, 20 % Mourvèdre

aroma's zoals aardbei, zwarte bes maar ook pruim. De afdronk is fijn kruidig ​​met geuren van truffel en mokka. De aanzet in de mond is bijzonder harmonieus met zijdezachte tannines. Mooie tonen van truffel, tapenade van zwarte olijven, buxus en zwart fruit drukken een prachtige intensiteit uit, onderstreept door een prachtige afdronk van eucalyptus van uitzonderlijke frisheid.